Burgo de Arias
Este Queso de Burgos Sin Grasa de Burgo de Arias es la máxima expresión de la ligereza láctea. Con tan solo 58 kcal por cada 100g, es virtualmente imposible excederse en calorías con este alimento. Proporciona 11g de proteína magra, convirtiéndose en el aliado número uno para la pérdida de peso agresiva o para quienes desean cenar algo muy ligero pero nutritivo. Su textura fresca y alto contenido en agua lo hacen muy refrescante y fácil de combinar tanto en dulce como en salado, asegurando un aporte de calcio libre de lípidos.
Es excelente para hacer 'falsas' salsas carbonara o cremas: tritúralo con un poco de pimienta y especias; tendrás una base cremosa y proteica con un 90% menos de grasa.